Sunday, September 21, 2008

Hot Dog Cheese Roll


Ingredients:
hot dog,一包
白面包,数片
cheese, 数片
蛋, 两颗
幼盐, 少许
胡椒粉,少许



Directions:
将hot dog 开线稍微煎一煎或则bake一下。
白面包切皮,然后用汤匙或rolling pin 压扁。
鸡蛋打散,加入幼盐和胡椒粉调味,放一旁待用。
将cheese铺在压扁的白面包上,再放一条hot dog, 把白面包卷起来,再用牙签定型。
烧热平底锅,放入少许油。锅子烧热后,转小火。
将hot dog 卷沾上蛋液,放入平底锅煎至金黄色即可。

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